Сет закусок Signature Prime
28 600 ₽
Signature — жемчужина коллекции Preparty. Самые изысканные закуски с ярким вкусом и эксклюзивной подачей.
19 шт./ 410 гр.
Профитроль с фуагра и взрывным сахаром
Стейк рибай прайм в золоте
Солёный наполеон (тонкие слайсы свежеиспеченного бородинского хлеба с салом собственного посола) с черной икрой
Оливье из раковых шеек с икрой морского ежа
Условия и время хранения нашей готовой продукции У ГОСТЯ:
Салаты — 3 часа при температуре +2+6
Десерты — 12 часов при температуре +2+6 (кроме печенья, 36 часов)
Остальные закуски — 6 часов при температуре +2+6
Морсы и лимонады — 24 часа при температуре +2+6, 12 часов при комнатной температуре.
Signature — жемчужина коллекции Preparty. Самые изысканные закуски с ярким вкусом и эксклюзивной подачей.
19 шт./ 410 гр.
Профитроль с фуагра и взрывным сахаром
Стейк рибай прайм в золоте
Солёный наполеон (тонкие слайсы свежеиспеченного бородинского хлеба с салом собственного посола) с черной икрой
Оливье из раковых шеек с икрой морского ежа
Похожие позиции
Похожие товары
-
7 400 ₽20 шт. / 700 гр.
Клубничный тарт с муссом из манго;
Крем-брюле со свежими ягодами;
Эстерхази Gold;
Чизкейк со свежими ягодами.
-
-
7 490 ₽
12 шт. / 600 гр.
Брускетта с семгой собственного посола с муссом терияки, со слайсом свежего огурца и черной тобико;
Брускетта с глазированными баклажанами с итальянской страчателлой, карамелизированным орехом пекан и свежей кинзой на булочке бриошь;
Брускетта Вителло тонато - с топпингом из ростбифа собственного приготовления и муссом из тунца
-
7 050 ₽
12 шт. / 580 гр.
Брускетта Вителло тонато - с топпингом из ростбифа собственного приготовления и муссом из тунца;
Брускетта с глазированными баклажанами с итальянской страчателлой, карамелизированным орехом пекан и свежей кинзой на булочке бриошь;
Брускетта с прошутто и свежей рукколой, с крем-чизом на свежеиспеченной булочке бриошь
