Сет канапе Aesthetic
7 150 ₽
20 шт./ 430 гр.
Черный макаронс с муссом из блючиз, с тобико и сусальным золотом;
Цветок из тунца татаки с шариками клубники, на корзинке из теста фило, с чипсами из морских водорослей;
Тако из ананаса, с тартаром из копченой утки, с икрой бальзамика;
Свекольный ролл с муссом из козьего сыра
20 шт./ 430 гр.
Черный макаронс с муссом из блючиз, с тобико и сусальным золотом;
Цветок из тунца татаки с шариками клубники, на корзинке из теста фило, с чипсами из морских водорослей;
Тако из ананаса, с тартаром из копченой утки, с икрой бальзамика;
Свекольный ролл с муссом из козьего сыра
Похожие позиции
Похожие товары
-
20 шт./ 415 гр. Мини такос с запеченной курочкой и овощным рататуем; Тако из ананаса с тартаром из копченой утки с икрой бальзамика; Такос с сомом холодного копчения в соусе унаги; Мини такос из шпинатной лепешки собственного приготовления с тигровой креветкой и икрой из манго.5 150 ₽ -
7 480 ₽
20 шт. / 270 гр.
Икра сига и тунец унаги на томатной вафле;
Икра красная и семгаслабосоленая на зеленой вафле с бобами эдамаме;
Икра щуки и осетрина горячего копчения на вафле с чернилами каракатицы;
Икра и филе палтуса на вафле с бататом
-
5 390 ₽
20 шт. / 500 гр.
Томат конфи с топпингом из свежей спаржи в сливочном сыре креметте;
Мини-эклер с трюфелем и белыми грибами;
Картофельный шарик с пармезаном в кляре с маринованным огурчиком;
Рататуй из запеченных овощей с цветком из свежего редиса
-
7 300 ₽
20 шт. / 600 гр.
Мини эклер с муссом из мурманского лосося, с топпингом из зеленого свежего горошка и красная икра лососевых;
Кубик слабосоленого мурманского лосося с кремом терияки, в корзинке фило, с томатом черри и черной тобико;
Мини киш с тигровой креветкой и луком порей;
Черный ролл из налистника с чернилами каракатицы, с тунцом, киноа и спелым авокадо
