Сет десертов Lady’s
7 400 ₽
20 шт. / 700 гр.
Клубничный тарт с муссом из манго;
Крем-брюле со свежими ягодами;
Эстерхази Gold;
Чизкейк со свежими ягодами.
Условия и время хранения нашей готовой продукции У ГОСТЯ:
Салаты — 3 часа при температуре +2+6
Десерты — 12 часов при температуре +2+6 (кроме печенья, 36 часов)
Остальные закуски — 6 часов при температуре +2+6
Морсы и лимонады — 24 часа при температуре +2+6, 12 часов при комнатной температуре.
20 шт. / 700 гр.
Клубничный тарт с муссом из манго;
Крем-брюле со свежими ягодами;
Эстерхази Gold;
Чизкейк со свежими ягодами.
Похожие позиции
Похожие товары
-
7 690 ₽20 шт. / 400 гр.
Черный конус из налистника с чернилами каракатицы с начинкой из щучьей икры и сливочного сыра;
Такос с сомом холодного копчения в соусе унаги;
Тунец татаки с зеленой икрой в цветном кунжуте;
Золотая долма с морепродуктами в соусе том ям.
-
7 570 ₽
16 шт. / 640 гр.
Эклер свежеиспеченный с муссом из лосося с клубникой, с топпингом из икры щучьей и красной лососевой;
Эклер открытый с пармой и манго, с пряным соусом чимичурри по авторскому рецепту;
Эклер с рубленным крабом и тигровыми креветками, с утонченным муссом из яблока и икрой тобико;
Эклер открытый с цыплёнком в устричном соусе с молодым щавелем
-
Сет мини панкейков с топпингами
6 560 ₽20шт. / 500 гр.
Классический мини-панкейк с итальянской мортаделлой, маринованным корнишоном и трюфельным крем-чизом;
Панкейк шпинатный с семгой собственного пряного посола, свеклой и имбирем;
Панкейк черный с чернилами каракатицы, подкопченным сливочным сыром и красной икрой;
Томатный панкейк с пастрами собственного приготовления и муссом из горчицы, осыпанное стружкой тунца
-
Набор эко-посуды для 10 гостей
Тарелки (10шт), вилки (10шт), ножи (10шт), стакан (10шт), деревянная палочка для размешивания (10шт), салфетки (10шт)1 800 ₽
