Организуем стильный и вкусный фуршет для 100 гостей — с индивидуальным меню, быстрой доставкой и профессиональным обслуживанием «под ключ». Оставьте заявку на сайте, чтобы получить персональное коммерческое предложение.
Получите два варианта меню
для вашего мероприятия за 15 минут
минимальный
заказ
доставляем высокую
гастрономию
ваш личный
менеджер
сервировка фуршета
на 50 человек
Организуем стильный и вкусный фуршет для 100 гостей — с индивидуальным меню, быстрой доставкой и профессиональным обслуживанием «под ключ». Оставьте заявку на сайте, чтобы получить персональное коммерческое предложение.
Получите два варианта меню
для вашего мероприятия за 15 минут
минимальный
заказ
доставляем высокую
гастрономию
ваш личный
менеджер
сервировка фуршета
на 50 человек
Организация фуршета с подачей на стильных деревянных платтерах и в изысканной посуде ручной работы. Такой формат подойдёт для событий с тёплой, камерной атмосферой и акцентом на эстетике натуральных материалов.
Для торжественных приёмов в Москве и мероприятий статусного уровня мы предлагаем сервировку с использованием благородного фарфора и стеклянной посуды.
Инновационная упаковка собственной разработки позволяет эффектно и быстро разместить закуски — сервировка займёт несколько минуты. Блюда сразу готовы к подаче.
Теплые закуски Garnish
Закуски доставляются охлажденными и требуют разогрева.
30 шт. / 1080 гр.
Овощной мильфей с кедровыми орешками
Картофель гратен
Картофельный шарик с чоризо
Брускетты Svetsky
12 шт. / 610 гр.
Брускетта с угрем унаги, итальянской страчателлой со слайсом свежего огурца и желтым печеным перцем, на свежеиспеченной булочке бриошь;
Брускетта с камчатским крабом в авторском маринаде с авокадо, свежей клубникой и домашним песто;
Брускетта с тунцом татаки, спелым манго и слайсом свежего огурца на свежеиспеченной булочке бриошь
Осенний салат с жаренными лисичками
Салат с тунцом, киноа и манго
12 порц. / 720 гр.
Салат с тунцом татаки, спелым манго, слайсом цуккини с киноа, в азиатском стиле
Теплые закуски Party
Закуски доставляются охлажденными и требуют разогрева.
32 шт./750 гр.
Мини перепёлка на косточке;
Овощной мильфей с кедровыми орешками;
Конфета с куриным филе
Сет мини-такос
Теплые закуски Chicken
Сет закусок Men’s Party
20 шт. / 540 гр.
Мини такос с запеченной курочкой и овощным рататуем;
Шу с тар-тар из пастрами и соусом ахи амарилло по авторскому рецепту;
Тигровая креветка в муссе из сливочного васаби;
Копчёная утка с ореховым кремом, голубикой и спелым виноградом
Антипасти Pre-set
650 гр.
Плато с испанскими антипасти: Чоризо, пастрами, сальсиче, оливки, маслины, гриссини, вяленые томаты, овощи на гриле
Салат с томатами и страчателлой
12 порц. /900 гр.
Салат с разноцветными томатами черри, с итальянской страчателлой и трюфельной пастой
Ассорти из сыров Premiere
680 гр.
Коллекция премиальных европейских сыров: Пармезан, Тет Де Муан, Камамбер козий, Дор Блю, Грюйер, Физалис, Смородина красная свежая, Клубника, Мед в сотах, Орех Пекан
Крудите с соусом блю-чиз
12 порц. / 600 гр.
Овощные палочки из огурца, свежего болгарского перца, сельдерея, моркови, с томатом черри и соусом блю-чиз
Теплые закуски Svetsky
Закуски доставляются охлажденными и требуют разогрева.
33 шт. / 770 гр.
Перцы печеные со сморчком
Кальмар, фаршированный коктейлем из креветок
Турнедо из картофеля с лесными грибами
Теплые закуски с радужной форелью
Закуски доставляются охлажденными и требуют разогрева.
10/10шт. / 1030гр.
Радужная форель с лемонграссом;
Рис песто с соусами
Сет мини закусок Caviar Bar
20 шт. / 270 гр.
Икра сига и тунец унаги на томатной вафле;
Икра красная и семгаслабосоленая на зеленой вафле с бобами эдамаме;
Икра щуки и осетрина горячего копчения на вафле с чернилами каракатицы;
Икра и филе палтуса на вафле с бататом
Салат с креветками и апельсиновым соусом
12 порц. / 840 гр.
Свежий цитрусовый салат с креветками, огурцом и томатами черри с авокадо
Сет канапе SeaFood
20 шт. / 400 гр.
Мурманский лосось собственного посола с крем-чиз и красной икрой на мини дранике;
Черный ролл из налистника с чернилами каракатицы, тунцом, киноа, спелым авокадо и красной икрой;
Креветка с сальсой из спелого авокадо и томата;
Карпаччо из угря со сливочным муссом в песочной тарталекте
Баклажаны по-азиатски
12 порц. /840 гр.
Глазированные баклажаны в кисло-сладком соусе, со свежей кинзой
Брускетты Fish
12 шт. / 600 гр.
Брускетта с семгой собственного посола с муссом терияки, со слайсом свежего огурца и черной тобико;
Брускетта с маринованным артишоком, свежим томатом на подушке из гуакамоле на булочке бриошь;
Брускетта с обжаренной тигровой креветкой на пряной подушке из микса вяленых томатов и чоризо
Сет мини закусок PreSet
12 шт. / 300 гр.
Утиная грудка конфи в апельсиновой груше;
Перец ромиро с муссом из феты и песто из эстрагона;
Ростбиф домашнего приготовления с муссом из трески.
Теплые закуски с телятиной и трюфельным картофелем
Закуски доставляются охлажденными и требуют разогрева.
10/5/10 шт. / 1000гр.
Торнедо из телятины с сыром;
Фаршированные шампиньоны;
Картофельное пюре с трюфелем.
Сет закусок Colours
20 шт. / 425гр.
Рис в шпинате с белыми грибами и трюфелем;
Тигровая креветка в муссе из сливочного васаби;
Риет из краба и тигровых креветок в кляре из миндаля с сусальным золотом;
Перепелиное яйцо с пате из дичи.
Брускетты Veggy
12 шт. / 590 гр.
Брускетта с маринованным артишоком и свежим томатом, на подушке из гуакамоле на булочке бриошь;
Брускетта с овощами гриль в соусе песто, на подушке из хуммуса собственного приготовления;
Брускетта с цуккини в азиатском стиле с орехами кешью и муссом из горгонзоллы
Сет мини закусок Diamond
20 шт. / 450 гр.
Зеленый тако из Савойской капусты с хуммусом;
Камни из пармезана, глазированные в шоколаде;
Молекулярный томат баваруа с рыбным муссом на подложке из ржаного печенья;
Кубик курочки карри в глазури из соуса юдзу
Сет канапе Meaty
20 шт. / 595 гр.
Свежеиспеченный профитроль с муссом из утки и малиновым топпингом;
Мини киш с домашней ветчиной из индейки и сыром гауда;
Томатный панкейк с пастрами собственного приготовления и муссом из горчицы, осыпанное стружкой тунца;
Фрителли красные с домашним ростбифом, белыми грибами и медово-горчичным соусом .
Салат с ростбифом
12 порц. /600 гр.
Яркий салат с ростбифом собственного приготовления, с печеными перцами, салатом романо и соусом вителло
Салат с сёмгой
12 порц. /686 гр.
Салат с запечённой сёмгой, перепелиным яйцом, спелым розовым томатом, листьями салата и горчичным соусом
Теплые закуски с крылышками и сулугуни
Закуски доставляются охлажденными и требуют разогрева.
14/10шт./700гр.
Филе куриных крыльев глазированные в соусе хойсин;
Сыр сулугуни в кляре из арахиса и кунжута;
Соус кисло-сладкий, джем инжир.
Сет канапе Veggy
20 шт. / 545 гр.
Черный угольный фрителли с овощным рататуем;
Мини эклер с начинкой из белых грибов и топпингом из крем-чиза и опят;
Мини киш с шампиньонами и луком пореем;
Домашний сыр с оттенком блючиз, домашнее варенье из инжира, свежая малина и грецкий орех
Сет мини панкейков с топпингами
20шт. / 500 гр.
Классический мини-панкейк с итальянской мортаделлой, маринованным корнишоном и трюфельным крем-чизом;
Панкейк шпинатный с семгой собственного пряного посола, свеклой и имбирем;
Панкейк черный с чернилами каракатицы, подкопченным сливочным сыром и красной икрой;
Томатный панкейк с пастрами собственного приготовления и муссом из горчицы, осыпанное стружкой тунца
Салат в азиатском стиле с тофу и овощами
12 порц. /900 гр.
Постный салат из глазировнных баклажанов, томатов, сыра тофу с айсбергом, шпинатом, кинзой, стручковой фасолью и кисло-сладким соусом
В пределах МКАД доставка бесплатная. За МКАД в пределах 25 км стоимость доставки составит 2 500 ₽
В пределах МКАД доставка бесплатная. За МКАД в пределах 25 км стоимость доставки составит 2 500 ₽
Сделайте это самостоятельно на сайте или получите предложение по организации вашего мероприятия по WhatsApp от менеджера за 15 минут
- онлайн на сайте
- через ссылку на оплату
- оплатой по счету через менеджера
- Доставку на следующий день можно заказать до 19:00 предыдущего дня.
- Доставляем с 8:00 до 22:00
- Возможен самовывоз с нашего производства по адресу: Летниковская улица, д. 10, стр. 4
Всё изготовлено специально для вас и доставлено в свежайшем виде
Готовы начать сотрудничать?
Оставьте контактные данные,
и мы свяжемся с вами в ближайшее время
Корзина пуста.
Оставьте свои данные, и мы свяжемся с вами по WhatsApp и обсудим детали мероприятия
Оставьте свои данные, и мы свяжемся с вами по WhatsApp и обсудим детали мероприятия
Оставьте данные, и наш менеджер подберёт для вас варианты организации мероприятия
Оставьте данные, и наш менеджер подберёт для вас варианты организации мероприятия
